擎朗机器人上岗醉如意 助力福州传统美食代表走向新征程
2021-01-18

“大家好,我在福州三坊七巷南后街醉得意,欢迎大家来看我!”多地疫情防控升级时期,为了尽可能满足消费者餐饮需求,保障餐厅工作人员与消费者健康安全,醉得意启用来自全球餐饮服务机器人标杆企业——擎朗智能的送餐机器人“全程无接触配送”,带来近四成订单量增长。


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醉得意,享誉全国的中餐厅,南方菜的代表。2013年,醉得意成立于福州三坊七巷南后街,八年来,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,并先后在北京、上海、深圳、山东、湖南、武汉、江西等地均开有分店。2017年,经中国饭店协会颁发,醉得意荣获中国金鼎奖的荣誉。在福州,醉得意已经成为传统美食的代表。很多国内外游客到福州必到三坊七巷南后街,只为品尝醉得意的美食。2020年,醉得意已在全国开设超过360家门店,累计接待顾客超过1.51亿人次。擎朗送餐机器人的上岗,不但让其在困境中找到了另一出口,还建立起了一道无接触配送的科技防疫线。


醉得意,享誉全国的中餐厅,南方菜的代表。2013年,醉得意成立于福州三坊七巷南后街,八年来,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,并先后在北京、上海、深圳、山东、湖南、武汉、江西等地均开有分店。2017年,经中国饭店协会颁发,醉得意荣获中国金鼎奖的荣誉。在福州,醉得意已经成为传统美食的代表。很多国内外游客到福州必到三坊七巷南后街,只为品尝醉得意的美食。2020年,醉得意已在全国开设超过360家门店,累计接待顾客超过1.51亿人次。擎朗送餐机器人的上岗,不但让其在困境中找到了另一出口,还建立起了一道无接触配送的科技防疫线。


醉得意相关负责人表示,“无接触”将成为餐饮行业的常态。随着石家庄疫情复燃,多地进入战时状态,再次让全国餐饮人充满希望的2021年春节黄金期蒙上了一层灰。这个阶段,继续坚持以“无接触配送”“无接触点餐”等形式服务顾客,减少直接接触,满足疫情防控与健康用餐的需要,保障舌尖上的安全成为重中之重。


擎朗智能创始人李通表示:“多地疫情防控升级,餐饮企业或将再失春节旺季。我们希望通过驰援‘无接触’式送餐机器人至各个餐厅门店,可以助力个餐企保障日常经营和安全生产。也希望广大消费者可以感受到,虽然餐饮业受疫情影响,但在外面吃饭依然可以是安心的,不用因此委屈了自己的胃。”

 

目前,除福州知名餐企醉得意,擎朗送餐机器人也与海底捞、汉堡王、真功夫、云海肴、峨嵋酒家、广州酒家、口碑智慧餐厅、巴奴毛肚火锅、Spacelab失重餐厅等知名餐饮品牌合作,为顾客提供无接触、高效率、更稳定的机器人配送服务,保障顾客用餐卫生与安全的同时,助力餐饮行业做好疫情防控工作。